Košarica Narudžba

Recept: špageti za 30 min (video)

22.08.2012
M. Šimović
S ovim špagetima ćete uštedjeti novce, kalorije, šećer i natrij. Ovi špageti su zasigurno ukusniji od kupljenih, a i zdraviji su neusporedivo!
Sastojci Količina
ekstra djevičansko maslinovo ulje 1 jušna žlica
luk (nasjeckani) 1 srednje veličine
svježi češnjak (mljeveni) 4-6 režnja
narezane gljive (po izboru) 1 paketić
male rajčice (nasjeckane) konzerva od 870g
umak od rajčice konzerva od 870g
sušeni peršin 1 jušna žlica
sušeni bosiljak 1 jušna žlica
crni papar 1 čajna žličica
bezmasna mljevena puretina s 1 čajnom žličicom soli, 1 jušnom žlicom crnog papra, 1 jušnom žlicom začina češnjaka u prahu. 900g

Način priprave:

  1. U velikoj tavi pirjajte maslinovo ulje, luk, češnjak i gljive na srednjoj vatri.
  2. Kada luk postane proziran dodajte nasjeckane račice, umak od rajčica, peršin, bosiljak, origano i crni papar.
  3. Postavite vatru na lagano i dopustite umaku da krčka i ponekad promješajte.
  4. U posebnoj tavi, začinite mljevenu puretinu i pecite na srednjoj vatri dok ne potamni. (Iscjedite mast koja se pojavi u tavi).
  5. Kada puretina bude gotova, dodajte ju umaku i mješajte.
  6. Poslužite umak s pšeničnim rezancima ili špagetima.

Pogledajte video, a ja idem to pripraviti. Već mi sline cure od pisanja.

Da bi mogao komentirati moraš se registrirati,
ako već imaš račun prijavi se! Registracija | Prijava

PREPORUČUJEMO