Psyllium (Plantago psyllium) poznat pod nazivom “Indijski trputac”, je jednogodišnja biljka koje raste u južnoj Europi, Maloj Aziji i Indiji. U zemljama istoka poznat je od davnina.
Kako djeluju Psyllium Ljuskice?
Ljuskice indijskog trpuca su neutralnog okusa, prirodno ne sadrže gluten, a njihovom konzumacijom u organizam unosimo: vlakna, lipide, nezasićene masne kiseline te fitonutrijente koji imaju protuupalna, kardioprotektivna, antioksidantna , hipoglikemijska i mnoga druga svojstva.
Glavna osobina psyllium ljuskica je svojstvo da upijaju i zadržavaju vodu iz okoline i uz to povećavaju svoj volumen. Zbog toga je prilikom njihovog korištenja potrebno u organizam unositi i više tekućine.
Psyllium ljuskice prirodno ne sadrže gluten tako da je njihova upotreba česta u receptima za kruh, peciva i kolače bez jaja ili kao zgušnjivač za juhe i umake.
Primjena:
1 žličicu ljuskica razmutiti u jogurtu, vodi ili soku te konzumirati odmah .
Napomena: Može se koristiti tijekom trudnoće i dojenja uz prethodan savjet liječnika. Osobe koje koriste lijekove za kolesterol kao i dijabetičari se prije upotrebe trebaju savjetovati s liječnikom.
Sastav:
100% psyllium ljuskice
