Himalajska ružičasta sol je čista, ručno vađena sol iz pobrđa Himalajskih planina. Dobivena je iz drevnih solnih depozita i vjeruje se da je najčišća od svih dostupnih soli pa je ponekad nazivaju i “bijelo zlato”.
Sol se još uvijek ekstrahira ručno iz rudnika, prema stoljetnoj tradiciji, bez uporabe ikakvog mehaničkog sredstva ili eksplozivnih tehnika. Nakon što se ručno sakupi, sol se zatim ručno usitnjava, pere i suši na suncu. Vrlo je bogata mineralima (kalcij, željezo, magnezij, bakar…).
Sastojci:
Himalajska sol, kalij jodat
Način uporabe:
koristi se kao zamjena za običnu sol
