BILDERSKI RUČAK - brzi recept

 Idemo odmah na recept:

- 300 grama juneće lopatice (može i but)
- 400 grama krumpira (koristili smo lički, mladi)
- 10 ml maslinovog ulja (dvije žličice)
- začinsko bilje po želji i ukusu (koristili smo mažuran)
- 2-5g češnjaka u prahu
- 200 ml mlake vode
- sol & papar
 

Brze upute:

- tavu zagrijavamo na umjerenoj vatri 3 minute
- u drugu posudu zakuhale vode stavljamo krumpire (ne veće od dlana) i ostavljamo kuhati na umjerenoj vatri
- na zagrijanu tavu dodajemo 1 žličicu maslinova ulja na koje stavljamo komade mesa; s njima ćemo razmazati ulje po tavi prije nego što izgori
- meso držimo pritisnutim na tavu oko 3-4 minute sa svake strane.
- smanjujemo vatru na minimum i nastavljamo peći još 2 minute sa svake strane 
- meso stavljamo na tanjur ili dasku; tamo ga ne diramo ga barem 5 minuta 
- u tavu dodajemo 200ml mlake vode, češnjak u prahu te začinsko bilje
- naginjemo tavu lijevo-desno (lagano, znam zašto ovo napominjem :) ) kako bi se sve pomiješalo i ostavljamo na 2 minute preko umjerene vatre
- dodajemo ostatak maslinovog ulja (5ml) i grijemo na najslabijoj vatri 2 minute
 

Akcija:

- po završetku kuhanja krumpir prepolovite na dasci
- meso režemo na trake ili komade
- dodajemo sol i papar po želji
- umak iz tave prelijevamo preko mesa i krumpira
- dodajemo prilog povrća po želji (mi smo koristili nešto zelene salate i cherry rajčica)
- važno! - meso ne paprimo prije pečenja (papar gori i kvari okus), a sol preporučujemo dodati također nakon završetka pečenja

Napitak: 

- 2 mjerice ENERGYBODY BCAA (uzeli smo vrhunski mango okus)
- 200ml hladne vode
- 200ml mineralne vode
- 1 iscijeđen limun (sok)
- u čašu dodajemo običnu i mineralnu vodu, zatim BCAA i sok od limuna; ENERGYBODY BCAA izvrsno se topi i dovoljno ga je miješati žlicom svega par sekundi nakon dodavanja u vodu.

BCAA - pregršt izvanrednih okusa! Preporučamo Mango, Kiwi ili Šumsko Voće..

Nama je bilo ukusno, a toplo se nadamo da će i vama prijati.

U slast!