Besplatna dostava za narudžbe iznad 55 €

MEGA PALAČINKE - brzi recept

Recepti | 17. Travanj 2020. 5 minuta

Dragi naši, bit ćemo kratki. Ne volim recepte od deset stranica s pet uvodnih paragrafa. Možda ne možemo vježbati u ovoj karanteni, ali bar nam hrana ostaje pri ruci!

Idemo odmah na recept:

- 20 grama maslaca
- 1 jaje
- 10 grama šećera
- 1 žličica ekstrakta ruma (nije nužno)
- 200g brašna
- 6g praška za pecivo
- 450 ml mlijeka
- 2 mjerice MEGA Proteina (mi smo koristili "Tiramisu" okus)

Brze upute:

- 15 grama maslaca grijemo u mikrovalnoj na 40 sekundi
- u posudu s maslacom dodajemo šećer, miksamo vilicom.
- u mješavinu dodajemo jaje, ponovno miksamo vilicom, intenzivno, oko minutu
- mlijekom prelijemo mješavinu
- ubacujemo prašak za pecivo i sve brašno
- sporo i postepeno miksamo vilicom 40ak sekundi - smjesa treba ostati grudasta i gusta!
- miksamo narednih 30 sekundi posipajući mjericama MEGA proteina.

Akcija:

- na umjerenoj vatri zagrijavamo tavu oko 3 minute
- dodajemo preostalih pet grama maslaca na tavu, čekajući naznake blagog tamnjenja
- grabilicom ili velikom žlicom stavljamo smjesu na tavu (nema pomicanja tave ili diranja smjese!)
- puštamo smjesu da se opusti u konačan oblik i pečemo na laganoj vatri
- palačinku možemo "protresti" na tavi lagano svakih 40ak sekundi, kada se počne odvajati od dna bez razlijevanja smjese na vrhu, okrećemo je na drugu stranu.
- palačinka je gotova nakon što svaka strana poprimi smećkastu nijansu bez osobito blijedih i mekih mjesta.
- nakon završetka pečenja, ostavljamo na tanjuru barem 2 minute prije jedenja.

Umak: 

- 1 žlica meda
- 200 ml mlake vode
- 1 šaka šumskog voća
- sve zajedno stavljamo u mali lončić ili takvu nakon pečenja palačinki, miješamo prvu minutu i zatim puštamo još 2 minute na laganoj vatri.

Ne, ovo nisu palačinke za držanje stroge dijete. Ovo su palačinke za gladne ljude, već malo živčane zbog dugotrajnog zadržavanja u kući. Ovo su sretne palačinke :)!

U slast!

MEGA PROTEIN
(preporučamo okuse Tiramisu, Pistachio ili Čokolada za ovaj recept)

Proteka

 

 

Podijeli ovaj članak:


Autor

Luka Kuhar
Glavni urednik portala

Nema komentara

Komentiraj

Da bi mogao komentirati moraš se registrirati,
ako već imaš račun prijavi se!

Registracija Prijava


Povezani proizvodi

100% Creatine Monohydrate 300g

★★★★★

20,00 €

-47%
Nigari Magnezijev klorid 200 g
Nigari Magnezijev klorid 200 g

2,65 €

Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 5,04 €

-36%
Alpenkrauter Emulsie 100 ml Original
Alpenkrauter Emulsie 100 ml Original

8,40 €

Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 13,14 €

Colic Kids_kapi

16,00 €

Teething Kids_kapi

16,00 €

Možda će vas zanimati

Prvi saznajte za akcije i prijavite se na naš newsletter

American Express, Master Card, Diners, VISA T-com PayWay

copyright © 2023. Proteka.hr

web shop powered by kanuni