Suhi pivski kvasac su suhe, u prah pretvorene stanice gljivica Saccharomyces cerevisiae. 

Čemu služi pivski kvasac?

Suhi pivski kvasac je bogat B vitaminima, zato je koristan za kožu, kosu i nokte.

Vitaminski koktel za dvije osobe: Izmiksati 2,5 dcl jogurta s jednom cajnom žlicicom kvasca. Začiniti vlascem, lukom, kimom i morskom soli. Ostaviti 15 min.

Vitaminski koktel za pet osoba

125 ml mlaćenice izmiksati s 250g svježeg kravljeg sira i 1-2 jušne žlice suhog pivskog kvasca.

Po želji dodati vlasac i jednu žlicu estragon senfa. Ostaviti 15 minuta.

Koktel za sportaše

1-2 čajne žličice kvasca pomiješati s 2 jušne žlice gustog jabučnog soka te preliti s 2-3 dcl vode. Piti prije i poslije treninga.