Besplatna dostava za narudžbe iznad 55 €

3 kolača puna proteina

Recepti | 10. Studeni 2023. 10 minuta

Kolači s whey proteinima odličan su način za zadovoljiti svoju želju za slatkim bez grižnje savjesti, bilo da tražite nešto čokoladno ili voćno.

Posljednjih godina došlo je do značajne promjene u pristupu slasticama. Zdravstveno osviješteni pojedinci i ljubitelji fitnessa sve više traže načine da utaže svoju želju za slatkim, a istovremeno zadovolje svoje potrebe za proteinima. Naravno, bitna komponenta tog trenda je što se tako može uživati u slasticama s puno manje grižnje savjesti.

Zašto proteini u slasticama?

whey vita uklapa se u svaki kolač

Protein je temeljni makronutrijent koji ima ključnu ulogu u našem cjelokupnom zdravlju. Neophodan je za obnovu i rast mišića, podržava zdrav imunološki sustav i doprinosi osjećaju sitosti. Proteini su nužni za održati zdravlje vlastitog organizma - a uključiti u prehranu bjelančevine što češće je odličan način za zaodvoljiti potrebu tijela za proteinima.

Kolači bogati proteinima su zato jedan super način za zadovoljiti potrebu za slatkim i pridonijeti zadovoljenju te potrebe tijela za proteinima. Bilo da ste predani vježbač, ljubitelj fitnessa ili samo želite osigurati potrebne nutrijente svom tijelu - rješavate dvije muhe jednim udarcem. Ovi deserti mogu pomoći u oporavku mišića, podržati ciljeve vježbanja i pomoći u obuzdavanju želje za slatkim ili grickalicama, što ih čini vrijednim dodatkom uravnoteženoj prehrani.

A onda opet, kolači puni proteina omogućuju nam da se prepustimo jednom od najvećih životnih zadovoljstava – kolaču – bez ugrožavanja naših zdravstvenih i fitness ciljeva. Daju nam opciju da jedemo slatko bez osjećaja krivnje zbog toga, a istovremeno ostanemo u skladu s našom predanošću uravnoteženoj prehrani bogatoj proteinima.

Čoko-proteinski kolač

Čoko-proteinski kolač

Sastojci:

  • 1 mjerica Whey Vita proteina, okus čokolada
  • 2 žlice bademovog brašna
  • 1 žlica nezaslađenog kakaa u prahu
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 2 žlice bademovog mlijeka
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • Prstohvat soli
  • Po želji, komadići tamne čokolade za preljev

Upute

  1. U šalici prikladnoj za mikrovalnu pećnicu pomiješajte čokoladni proteinski prah, bademovo brašno, kakao prah, prašak za pecivo i prstohvat soli.
  2. Dodajte jaje, bademovo mlijeko i ekstrakt vanilije pa miješajte dok smjesa ne postane glatka.
  3. Pecite šalicu u mikrovalnoj pećnici na visokoj razini 1-2 minute, ili dok se kolač ne digne i stegne u sredini.
  4. Po želji, otopite komadiće tamne čokolade i prelijte.

Nutritivne prednosti sastojaka:

  • Whey Vita proteinski prah: osigurava esencijalne aminokiseline za rast mišića.
  • Bademovo brašno: dodaje zdrave masnoće i orašasti okus.
  • Nezaslađeni kakao prah: nudi antioksidanse i bogat okus čokolade.
  • Jaje: Pruža visokokvalitetne proteine i esencijalne hranjive tvari.
  • Bademovo mlijeko: daje kremastost s manje kalorija od običnog mlijeka.
  • Ekstrakt vanilije: pojačava okus bez dodanog šećera.

Recept možete prilagoditi tako da promijenite okus proteinskog praha. Osim toga, možete napraviti varijantu sa šumskim voćem tako da dodate žlicu ili dvije u smjesu prije pečenja. Još jedna dobra kombinacija je naribana korica naranče.

Proteinske pločice od sira i vanilije

Proteinske pločice od sira i vanilije

Sastojci

  • 1 šalica grčkog jogurta
  • 1 šalica krem sira
  • 1 mjerica Whey Vita proteina, okus vanilija
  • 1/4 šalice meda ili javorovog sirupa
  • 2 jaja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • Prstohvat soli
  • Preljev po želji: svježe bobičasto voće ili mrvica otopljene tamne čokolade

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 16°C i obložite tepsiju veličine 20x20 cm papirom za pečenje.
  2. U zdjeli pomiješajte grčki jogurt, krem sir, proteinski prah, med ili javorov sirup, jaja, ekstrakt vanilije i prstohvat soli. Miksajte dok ne postane glatko.
  3. Ulijte smjesu u pripremljenu tepsiju i ravnomjerno rasporedite.
  4. Pecite 25-30 minuta ili dok se rubovi ne učvrste, a sredina ne postane lagano drhtava.
  5. Pustite da se ohladi, a zatim ostavite u hladnjaku nekoliko sati ili preko noći da se stegne.
  6. Kad se ohladi, izrežite na pločice, dodajte preljeve po izboru i uživajte u svojim proteinskim pločicama od sira i vanilije.

Nutritivne prednosti sastojaka

Grčki jogurt i proteinski prah bogati su izvori proteina koji pridonose visokom sadržaju proteina u ovim kolačićima od sira. Možete poslužiti sa svježim bobičastim voćem za dodatna vlakna i antioksidanse ili preliti otopljenom tamnom čokoladom.

Američke proteinske palačinke s bobičastim voćem

Američke proteinske palačinke s bobičastim voćem

Sastojci

  • 130 g običnog i pirovog brašna, u omjeru pola pola
  • 1 mjerica Whey Vita proteina, okus vanilija
  • 130 ml bademovog ili bilo kojeg drugog mlijeka
  • Pola žličice soli
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2 žlice meda
  • 1 jaje
  • Miješano bobičasto voće (jagode, borovnice, maline)
  • Grčki jogurt
  • Med za preljev

Upute

  • Pripremite tijesto za palačinke tako da u zdjeli pomiješate brašno, Whey Vita proteinski prah s okusom vanilije, sol, prašak za pecivo, bademovo mlijeko i jedno jaje.
  • Zagrijte neprijanjajuću tavu i ulijte male količine tijesta kako biste napravili pojedinačne palačinke.
  • Gotove palačinke posložite tako da ih mažete grčkim jogurtom, slažete bobičasto voće i lagano prelijete medom, na što ide druga palačinka, pa istim redom jogurt, voće i med.

Nutritivne prednosti sastojaka

Bobičasto voće daje prirodnu slatkoću, bogato je antioksidansima i vlaknima, što ove palačinke čini ukusnima i hranjivima. Grčki jogurt također daje dodatnu količinu proteina uz one koje se koriste u tijestu za palačinke.

Do Čitanja,
Luka Kuhar

Zanima te još odličnih recepata?

 

Podijeli ovaj članak:


Autor

Luka Kuhar
Glavni urednik portala

Nema komentara

Komentiraj

Da bi mogao komentirati moraš se registrirati,
ako već imaš račun prijavi se!

Registracija Prijava


Povezani proizvodi

100% Creatine Monohydrate 300g

★★★★★

20,00 €

-47%
Nigari Magnezijev klorid 200 g
Nigari Magnezijev klorid 200 g

2,65 €

Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 5,04 €

-36%
Alpenkrauter Emulsie 100 ml Original
Alpenkrauter Emulsie 100 ml Original

8,40 €

Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 13,14 €

Colic Kids_kapi

16,00 €

Teething Kids_kapi

16,00 €

Možda će vas zanimati

Prvi saznajte za akcije i prijavite se na naš newsletter

American Express, Master Card, Diners, VISA T-com PayWay

copyright © 2023. Proteka.hr

web shop powered by kanuni