Zbog nedavne karantene nismo mogli snimati s Furom, ali zato smo ugrabili priliku čim su mjere popustile. Jelovnik je danas bio bitno drugačiji od onog prvog...
Ah ta bilderska prehrana! Vjerujem da ste o njoj svašta čuli jer se, istini za volju, mnogo toga pričalo. Ne, ne mora to uvijek biti ona gola, spartanska prehrana u smislu brokule, kuhane piletine i riže bez ikakvih začina. Izrazito restriktivan meni za bildere je potreban tek kada se natjecanje opasno približi, a samim time poveća potražnja za oštrom formom. Ostatak godine, naravno da prate unos nutrijenata, ali nisu prikovani za svaku deklaraciju i svaki gram hrane.
Suplementi i dalje igraju važnu ulogu bilo da se radi o dobivanju mase ili pažnju pridaju gubitku kilograma, a sam popis namirnica zapravo nalikuje na velik broj jela koje možete pronaći u kuhinji restorana ili obiteljskim blagovaonicama.
Kod našeg Furića dobro se kuhalo i fino jelo! Njega već znate, iskusni bodybuilding šampion čija se karijera proteže kroz više desetljeća, a životopis broji desetak zlatnih medalja na državnim prvenstvima, titulu prvaka Europe i sjajno postignuće, zlatnu medalju u gradu Alicanteu na amaterskoj Olympiji o čemu smo snimili i film!
Ovdje se nije snimao film, ali bilo je kojekakvih zanimljivosti. Od varijacije recepta za jednostavni tartar umak, do ramsteka. Koje su se namirnice koristile?
Hrana, Hrana i.... Hrana!
Piletina kao kvalitetno meso i izvor proteina.
Govedina zbog dodatnog unosa proteina kroz dan.
Batat (slatki krumpir) kao ukusan i koristan izvor ugljkohidrata.
Vrhnje i majoneza za spravljanje brzog tartar umaka.
Tjestenina u kojoj se istovremeno nalaze proteini i ugljikohidrati.
Proteinski shake kao najpraktičniji i kvalitetan dodatak proteina.
Nije to sve, bilo je govora o začinima, metodama pečenja i kuhanja, kao i rasporedu obroka kroz dan. Antonio Furić, bez obzira što se trenutno ne natječe, i dalje pazi na svoj dnevni unos nutrijenata, ali opet, ne na način zbog kojeg bi stvorio nekakav loš odnos između sebe i hrane.
Obroci, kako su izgledali?
Obrok 1: Sendvič od junetine
Kalorije - cca 700kcal
Proteini - 55g
Ugljikohidrati - 52g
Masti - 30g
Obrok 2: Ramstek i batat
Kalorije - cca 650kcal
Proteini - 55g
Ugljikohidrati - 40g
Masti - 28g
Obrok 3: Proteinske palačinke
Kalorije - cca 420kcal
Proteini - 45g
Ugljikohidrati - 55g
Masti - 12g
Obrok 4: Piletina i tjestenina
Kalorije - cca 830kcal
Proteini - 50g
Ugljikohidrati - 100g
Masti - 25g
Obrok 5: Shake nakon treninga
Kalorije - cca 300kcal
Proteini - 43g
Ugljikohidrati - 9g
Masti - 4,5g
Ukupno kroz dan:
Kalorije - cca 2800kcal
Proteini - 248g
Ugljikohidrati - 256g
Masti - 100g
Upamtite, poanta prehrane pametan je unos nutrijenata kojima zadovoljavamo potrebe tijela, ali užitak u jedenju i pravljenju obroka - itekako je poželjan!
